sobre a cerveja explica!

"A CERVEJA EXPLICA! Uma Terapia de Botequim" é uma produção de conteúdo audiovisual original em formato de série documental. Um programa de entretenimento inédito, apresentado por duas mulheres – uma especialista em cervejas e uma grande entusiasta – que viajam por diferentes cidades, explorando suas vocações e vivenciando inusitados roteiros culturais, turísticos e gastronômicos. A cerveja reunindo pessoas e propondo assuntos de um jeito que você nunca viu antes.

A cerveja é uma bebida milenar – das mais antigas e populares da história da humanidade – e apresenta mais de 150 diferentes estilos que podem ser apreciados em surpreendentes harmonizações gastronômicas. Ainda assim, existem fortes estigmas associados às cervejas. Da bebida alcoólica consumida aos baldes, feita por homens para homens, às limitações na gastronomia. Já passa da hora de desconstruir esses estigmas, estimulando a inclusão e convidando à todos ao consumo saudável e inteligente de cervejas.

A cada episódio, uma cidade e uma convidada. Em um ambiente descontraído de "terapia de botequim", conhecemos a história, os traços de personalidade e as preferências gastronômicas desta convidada. A partir deste contexto, a especialista apresenta um estilo de cerveja a revelar-se como sua tradução em forma líquida.

Assista aos episódios e divirta-se ao conhecer a vasta cultura das cervejas e seus contornos filosóficos.

EP 01VÁRZEA PAULISTA / SP

Bruxas, Santas e Cervejeiras

Nossa camisa dez da cerveja Cilene Saorin e a nossa meio de campo do entusiasmo Laíza Dantas desembarcam em Várzea Paulista para provar que foram as mulheres que pioneiramente produziram cervejas e que, por isso, foram jogadas para escanteio e queimadas em fogueiras ao longo da história. No bar da Marta, em frente a um campo de várzea, junto de nossa convidada e treinadora de futebol feminino Gerlândia de Oliveira, as meninas rolam a bola trazendo bruxas, santas e cervejeiras para o jogo. Parece até o episódio final, mas isso é só o início da temporada!

gênero

Documentário

subgênero

Gastronomia

formato

Websérie

apresentação

Cilene Saorin

Laíza Dantas

direção

Bruna Lessa

roteiros

Bruna Lessa

Cilene Saorin

Laíza Dantas

IDEALIZAÇÃO E GESTÃO DE PROJETO

Bruta Flor Filmes

copyright

Bruta Flor Filmes

Cilene Saorin

Bruta Flor Filmes

Uma produtora independente com sede em São Paulo, fundada em 2012 pela cineasta Bruna Lessa e pela fotógrafa Cacá Bernardes, que trabalha na produção de filmes, projetos em artes visuais, oficinas e registros de diferentes segmentos das artes.

Para mais informações: www.brutaflorfilmes.com.br

Bruna Lessa

Brasileira, cineasta de formação e artista visual, atua como roteirista, diretora, montadora e produtora. No cinema, assina a direção e o roteiro dos curtas-metragens LEMBRANÇAS DE MAURA (2012), OS PILOTOS DO PLANO (2021), INVERTER À DERIVA (2021), MEDUSA inCONSERTO (2022) e AURORA (2025). Também foi produtora no curta-metragem PRECISO DIZER QUE TE AMO (2018). Idealizadora e coordenadora dos projetos KOMBI DA MEMÓRIA e MEMÓRIAS DE HELIÓPOLIS (2012-2014). Como artista visual, concebeu a performance e exposição INSUFLAÇÃO DE UMA MORTE CRÔNICA (2020-2021), a instalação LUMINÁRIAS PELA VIDA (2020-2021) e o projeto ESCADA PARA NUVENS (2021), onde desenvolveu um mural digital, com zona de wi-fi livre, e uma série de oficinas de arte e tecnologia em uma escola pública na comunidade de Heliópolis em São Paulo. É cofundadora e integrante do COMITÊ CIBERNÉTICO DE PRÁTICAS ANALÓGICAS (2022), dirigindo e fazendo a video instalação do espetáculo VIOLÊNCIA IDIOTA (2023).

Cacá Bernardes

Brasileira, publicitária e diretora de fotografia na Bruta Flor Filmes, iniciou suas investigações como artista visual em 2007. Como fotógrafa de cena, conta com mais de trezentos espetáculos teatrais em seu currículo e tem imagens em diversas publicações especializadas entre revistas, jornais e livros nacionais e internacionais. A partir de 2012, inicia sua trajetória como diretora de fotografia para cinema, com os filmes: LEMBRANÇAS DE MAURA (2012), PRECISO DIZER QUE TE AMO (2018), RESPEITEM NOSSAS HISTÓRIAS (2019), OS PILOTOS DO PLANO (2021), INVERTER À DERIVA (2021), MEDUSA inCONSERTO (2022), LA HEMI (2023) e AURORA (2025). Também atuou na captação de imagens e como produtora nos projetos de artes visuais INSUFLAÇÃO DE UMA MORTE CRÔNICA (2020-2021), na instalação LUMINÁRIAS PELA VIDA (2020-2021) e no projeto ESCADA PARA NUVENS (2021), mural digital, zona de wi-fi livre e oficinas de arte e tecnologia em uma escola pública na comunidade de Heliópolis em São Paulo.

Cilene Saorin

Brasileira, engenheira de alimentos (MAUÁ), mestre cervejeira (ESCYM) e sommelier de cervejas (DOEMENS). Também pós-graduação em Marketing (ESPM) e ESG (PUC). Com mais de 30 anos de experiência profissional nos negócios da cerveja, atua nas áreas de educação e consultoria em gestão sensorial, sommelierie, sustentabilidade, comunicação, entretenimento e eventos em países da América Latina e Europa.

Para mais informações: www.cilenesaorin.com

Laíza Dantas

Brasileira, atriz e artista multimídia formada em Artes Cênicas (UNICAMP). Mais de 15 anos de carreira atuando como atriz e diretora criativa em projetos coletivos voltados às Artes Cênicas, tendo ganhado reconhecimento em festivais nacionais e internacionais. Também trabalha como roteirista, dramarturga, performer, game designer e videomaker.